Marca italiana Bialetti une sob seu nome cinco marcas especializadas na criação de utensílios de cozinha de alta classe, acessórios funcionais de cozinha e utensílios de cozinha - Girmy, Aeternum, Rondine e CEM. A empresa Bialetti é famosa por sua longa tradição na fabricação de produtos úteis e práticos. Em todo o mundo, as pessoas apreciam e pela alta qualidade, inovação, uso dos materiais e tecnologias mais modernos. As panelas Bialetti e outros utensílios de cozinha são fabricados em nossas próprias fábricas na província italiana de Brescia e em Verbania. Uma combinação competente de valores tradicionais como alta qualidade, durabilidade, design elegante e respeito ao meio ambiente facilita a vida de qualquer pessoa moderna, tornando as tarefas domésticas de rotina menos onerosas e agradáveis.

Moka express

O compacto Moka Express é feito de alumínio de alta qualidade e vem com uma conveniente alça de plástico. A cafeteira é realmente um culto, porque foi a primeira lançada em 1933.

Interessante! O dispositivo está listado no Guinness Book of Records como o bule de café mais popular da história.

• adequado para utilização em fogões a gás, elétricos e vitrocerâmicos (em todos os fogões, exceto a indução),
• válvula de pressão é removida e lavada.

• tamanhos pequenos do corpo
• aroma requintado da bebida acabada de café, sabor rico,
• velocidade de cozimento
• seleção do número de porções
• durabilidade, confiabilidade,
• facilidade de uso.

• Não é possível obter espuma neste aparelho.

Mukka express

O Mukka Express é o único dispositivo Bialetti capaz de preparar um cappuccino como uma máquina de café profissional. O dispositivo tem uma aparência original (colorindo "vaca") e dimensões compactas.

• adequado para fazer café em todos os tipos de superfícies de aquecimento, exceto indução,
• A alça é feita de silicone.

• design incomum, tamanho pequeno,
• a possibilidade de fazer cappuccino,
• válvula de alívio de pressão patenteada,
• durabilidade e facilidade de operação.

• na saída, você pode obter apenas duas porções da bebida,
• se você não desligar a máquina de cappuccino a tempo, a bebida pode "explodir" e encher a sala inteira.

A cafeteira Dama gêiser possui um design elegante e sofisticado e pequenas dimensões gerais. A caixa é feita de alumínio polido, disponível em duas cores: preto e branco.

• a presença de uma alça antiderrapante preta com a adição de silicone para garantir o uso seguro,
• segurança de uso devido à presença de uma válvula de segurança patenteada para aliviar o excesso de pressão.

• design elegante
• velocidade de cozimento
• gostos altos da bebida acabada,
• cozinhar várias porções de uma só vez
• simplicidade e segurança de operação.

• algumas dificuldades na limpeza do dispositivo,
• Certifique-se de seguir a preparação da bebida.

Os dois modelos elétricos mais famosos de cafeteiras da marca italiana são Elettrika e Easy timer (para 3 ou 6 xícaras).

Elettrika

O dispositivo conveniente e compacto é fabricado em estilo clássico. Ótimo para aplicações de viagem.

• A máquina permite cozinhar café moído e instantâneo. O aquecimento leva 5 minutos
• a potência do dispositivo é de 170 W, portanto, o pequeno consumo de energia elétrica,
• existe um adaptador com um cabo curto.

• a caixa de alumínio absorve o calor, para que o corpo do dispositivo não superaqueça e não queime,
• bom gosto da bebida acabada, café não tem sabor de plástico,
• indicador de poder
• facilidade de gerenciamento
• preço razoável.

• elemento de aquecimento não confiável colado ao fundo usando termoplástico,
• difícil de limpar
• não há função de desligamento automático,
• a saída é de apenas duas porções.

Temporizador fácil

Cafeteira elétrica com gêiser, cuja principal característica é a presença de um temporizador. Graças a esta função, uma bebida de café pode ser preparada automaticamente no horário definido. Existem dois modelos para 3 e 6 xícaras, de acordo com os parâmetros técnicos, eles são semelhantes.

• potência do dispositivo - 365 W,
• Existe um suporte estável e uma confortável alça arredondada
• partes unidas firmemente umas às outras.

• alta qualidade da bebida
• indicador de energia, timer, display,
• Função de desligamento automático
• suporte estável
• cozimento rápido (5 minutos),
• sistema anti-gotejamento.

• parte do café retorna ao compartimento inferior, não atingindo a parte superior,
• o dispositivo só pode ser ligado novamente depois de ser desligado da tomada,
• o dispositivo está flutuando e vazando parcialmente,
• custo excessivamente alto.

Moka express	Mukka express	Dama	Elettrika	Temporizador fácil
Ver	clássico	clássico	clássico	elétrico	elétrico
Material do corpo	alumínio	alumínio	alumínio	alumínio	alumínio
Lidar com material	nylon	silicone	silicone	nylon	nylon
Tipo de placa	tudo, exceto indução	tudo, exceto indução	tudo, exceto indução	—	—
Cores	preto, prateado	coloração preto e branco	prata pérola	prateado	prateado
Volume (no número de porções)	3,4,6,9,12,18	2	3,6,9	2	3,6
Preço médio (rublos)	2175	4950	2150	4500	8500

As principais recomendações ao escolher uma cafeteira

Ao escolher um dispositivo Bialetti para fazer uma bebida de café, você deve ser guiado pelos seguintes parâmetros:

1. Volume. Antes de fazer uma compra, vale a pena calcular quanto, em média, cada membro da família consome xícaras de café por vez. Portanto, a unidade de uma porção é adequada apenas para uma pessoa que vive sozinha. Para uma família com mais de 3 pessoas, um aparelho é adequado para preparar de 4 a 10 xícaras de bebida por vez,
2. Preferências de sabor. Pertence a um dos critérios mais significativos, porque ninguém quer beber uma bebida sem gosto. Por exemplo, se a alma se deitar com café com espuma, a aquisição de um dispositivo clássico será um evento sem sentido,
3. Conveniência. Se não for difícil instalar o aparelho de forma independente em um fogão ou conectá-lo a uma tomada para fazer café, basta comprar um dispositivo mais tradicional. Se você deseja automatizar esse processo o máximo possível, precisará pagar e comprar um dispositivo com um design mais complexo,
4. Preço O custo das cafeteiras de gêiser tipo clássico varia de 1.500 a 5.000 rublos, e o custo de dispositivos elétricos está na faixa de 4.000 a 6.500 rublos. Os dispositivos não podem ser chamados de orçamentários, enquanto seu custo é menor que o custo de máquinas de café completas.

Vantagens e desvantagens

• fogão e cafeteira limpos, pois o conteúdo permanece dentro da cafeteira,
• falta de borra de café em uma xícara,
• Cafeteira acessível
• uma bebida de café de qualidade decente sai.

• o café é fabricado no volume máximo,
• dificuldades em limpar o filtro,
• desgaste rápido da junta.

As especificidades de fazer café

Para obter café de alta qualidade, você precisa seguir a tecnologia e várias regras de preparação. Os grãos de café moídos, para uma máquina de café gêiser, são maiores que os turcos, mas um pouco menores que a moagem da imprensa francesa.

Para cozinhar, é melhor usar grãos e água moídos na hora com uma temperatura abaixo da temperatura ambiente.

O processo de fabricação de café. por exemplo, a marca Lavazza, ocorre em fogo baixo. Mas você precisa adquirir um pequeno hábito de removê-lo adequadamente do fogo, pois a água no tanque inferior deve ferver completamente. Você pode determinar isso com a ajuda do som ou comprar uma cafeteira com uma lâmpada transparente. O sabor de uma bebida de café de uma máquina de café gêiser Bialetti não é inferior ao sabor de uma máquina de café, mas você não deve confiar em espuma espessa ou em café expresso

Linha de cafeteiras clássicas e elétricas, características e custos

Existem dois tipos de cafeteiras gêiser: clássica e elétrica; as cafeteiras também se distinguem por séries e modelos, que diferem não apenas no nome, mas também no material de fabricação, volume e preço. Um ponto importante é o tipo de fogão, porque alguns modelos de cafeteiras são adequados para todos os tipos de fogão ou para todos, exceto a indução, é possível selecionar facilmente o modelo necessário.

Os modelos clássicos da Bialetti têm 17 nomes de diferentes tipos de cafeteiras, com um volume, design e preço da porção individual. Aqui estão alguns deles:

1. Moka induzion
2. Dama
3. Junior
4. Musa
5. Moka express
6. Break
7. Alpina et al.

O preço varia de 1500 r a 4000. O custo depende principalmente do material e do número de porções. Os modelos são produzidos em três países: China, Romênia e Itália.

Os gêiseres elétricos Bialetti são feitos de alumínio e existem apenas dois tipos.

As cafeteiras têm um timer de início atrasado e um indicador ligado. Produção: China.

O custo das cafeteiras com gêiseres elétricos Bialetti: 4500 p - 8500 p.

Você pode comprar uma cafeteira gêiser na loja com eletrodomésticos ou acessórios para café. Se você precisar de um determinado modelo, é melhor fazer o pedido na loja online.

Análise de feedback sobre a operação e preparação do café

Entre as muitas opiniões da cafeteira Bialetti, quase todas são positivas. Cada usuário está satisfeito com a qualidade do sabor e com a política de preços. Alguns proprietários de gêiseres que anteriormente usavam Turku ficam encantados porque, quando ferver café não derrama sobre o fogão, esse fato é mais frequentemente percebido por donas de casa e pessoas com um estilo de vida ativo.

Como em qualquer equipamento, havia pequenas desvantagens na cafeteira. Portanto, várias pessoas perceberam que, quando você não retira a cafeteira Bialetti Moka Express e Junior gêiser do fogo a tempo, a bebida começa a ser desagradável e amarga, então os proprietários aconselham a não sobrecarregar a cafeteira dos modelos listados no fogão para manter um sabor agradável.

Momento agradável é preço acessível.

Depois de analisar a tecnologia e o método de preparação, podemos dizer com confiança que a máquina de café gêiser Bialetti é um grande achado para os amantes de uma bebida de café decente feita a partir de grãos arábica ou Robusta. Diferentes modelos com componentes individuais, além de um preço diversificado, podem satisfazer qualquer cliente e deliciar-se com o café preparado diariamente.

Quando a cafeteira gêiser Bialetti apareceu?

O que o alumínio tem em comum com o estilo art déco e com a cafeteria? Claro, a cafeteira bialetti gêiser. Hoje, Bialetti não é apenas gêiser, mas também cafeteiras de gotejamento e até máquinas de café, além de pratos, peças de reposição e acessórios de café. Mas estamos interessados ​​em produtos que compõem a glória da empresa e ainda são seu orgulho.

Em 1919, o engenheiro italiano Antonio Bialetti abriu uma oficina onde começou a fazer pequenos produtos de alumínio para venda. Mas sua idéia de engenharia exigia implementação e, em 1933, Bialetti patenteou sua própria versão do tipo coador de café. A idéia não era nova, mas o italiano colocou todas as peças em uma única caixa de alumínio e deu a ela uma forma octogonal elegante. Ele foi inspirado no estilo então art-deco. Bialetti ligou para a cafeteira Moka Express. Passaram 85 anos, mas esse modelo ainda é produzido e vendido, e o design não mudou. Você pode comprar o clássico Moka Express na Rússia.

A invenção impressionou com sua disponibilidade e confiabilidade. As amantes o apreciavam pela facilidade de cuidados e pela semelhança com as cafeteiras clássicas. Os jovens admiravam formas ousadas. Todos juntos prestaram homenagem à alta qualidade da bebida pronta, que foi rapidamente preparada e não manchou o fogão.

No século 21, a máquina de café gêiser Vialetti é produzida pela mesma empresa familiar. Embora a globalização se faça sentir - as fábricas estão localizadas não apenas na Itália, mas também na Romênia, Turquia, Índia e China.

O logotipo e o símbolo da marca é um homem de bigode, com um chapéu italiano de abas largas, mas nem todas as cafeteiras Vialetti têm sua imagem.

As cafeteiras gêiseres Vialetti estão listadas no Guinness Book of Records como a cafeteira mais popular da história da humanidade.

O princípio da cafeteira gêiser

Escrevemos sobre as máquinas de café com gêiser e o princípio de seu trabalho, mas vamos lembrar exatamente como esse aparelho faz café.

A máquina de café gêiser Bialetti consiste em três partes: um tanque inferior, um filtro de café moído com um cano e um tanque superior com um bico e uma tampa articulada. A alça geralmente está presa ao tanque superior.

Como fazer café em um gêiser?

• A água é derramada no tanque inferior, seu nível deve ser menor que a válvula de emergência.
• Um filtro para café moído está instalado na parte inferior.
• Café moído é derramado nele. O nível do pó deve estar logo abaixo da lateral do filtro.
• A parte superior está aparafusada e a cafeteira é incendiada.
• Quando aquecida, a água se expande e sobe para o filtro.
• Após umedecer o café, a água é saturada com aroma e cor, o processo de extração ocorre.
• O café sobe pelo tubo ainda mais alto até o tanque superior.
• Tendo chegado ao fim do cano, o café derrama no tanque superior, como água em uma fonte.
• Quando o tanque inferior estiver vazio, você poderá remover a cafeteira do fogo - seu café está pronto.

Vídeo - o princípio de fazer café em uma cafeteira gêiser

Segredos de café delicioso em uma máquina de café gêiser

O café na máquina de café gêiser é excelente em termos de força e aroma. Espere um gêiser para preparar um café expresso como uma máquina de café, não vale a pena. Mas café delicioso, aromático e forte é garantido. Em nosso ranking pessoal, o gêiser compete com confiança com o turco clássico. Compartilharemos os segredos de fazer um bom café em um gêiser.

Café e água

A moagem deve ser grande - maior que para os turcos e apenas um pouco mais fina que para a imprensa francesa. Se o pó estiver finamente moído, a água derramará muito rapidamente, a bebida ficará ácida e fraca devido à extração insuficiente.

É melhor tomar café moído na hora e água purificada e fria. Não é necessário picar o café, caso contrário, o comprimido será muito denso e a água passará mal por ele.

Antes de prender a parte superior, verifique se há traços de pó na linha.

Tome café na medida certa, mesmo que você não beba todo o volume preparado. Tecnicamente, é possível reduzir a porção, mas o sabor definitivamente sofrerá com isso.

Volume da cafeteira

As menores cafeteiras de gêiser Bialetti têm um volume de 80 ml. O maior - 720 ml. Preste atenção ao número de porções, indicado na descrição das cafeteiras. Bialetti acredita que uma xícara de café expresso é de 40 ml, então a inscrição: "Volume - 6 xícaras" significa que a cafeteira preparará 240 ml de excelente café.

A exceção é a cafeteira expressa Mukka. É equipado com um bico para bater leite, para que você possa preparar um cappuccino, cuja porção padrão é de 110 ml. Portanto, a descrição deste modelo indica o volume de “2 porções”, que deve ser lido como 220 ml da bebida final.

Modelos de gêiseres elétricos bialetti

* Todos os dados sobre modelos e preços atuais são obtidos em fontes abertas e no site oficial do fabricante

Os modelos clássicos de gêiser bialetti são fabricados em fábricas italianas, modelos de cores na Romênia, modelos de aço na China.

Onde comprar e preços para gêiser bialetti

Você pode comprar bialetti:

• em lojas comuns de louça, acessórios ou eletrodomésticos de café,
• em lojas online

Nas lojas online, pode haver modelos de séries que não estão no site oficial. Isso significa que os modelos não são mais relevantes, mas ainda estão sendo vendidos nos armazéns.

Cafeteira Vialetti

Na Itália, onde a cozinha é considerada o coração da casa, e nem uma única reunião de parentes e amigos é completa sem café, a cafeteira Bialetti se tornou um ícone de estilo e um cartão de visita do país, juntamente com o Coliseu Romano, pizza e macarrão. Desde 1933, quando Alfonso Bialetti mostrou ao mundo a primeira lendária cafeteira Moka Express, ocorreu um verdadeiro avanço na cultura cafeeira italiana. Eles começaram a preparar bebidas aromáticas quentes, não apenas em cafés ou restaurantes, mas também em casa. Hoje, a cafeteira Bialetti pode ser encontrada em 9 de 10 casas italianas!

A Bialetti é a maior fabricante italiana de cafeteiras, máquinas de café e outros produtos para fazer café. A empresa também lança sua própria linha de cápsulas de café para amantes apaixonados do autêntico café expresso italiano. Constantemente melhorando seus produtos, introduzindo novas tecnologias e materiais de produção, a Bialetti utiliza o know-how italiano em fábricas na Itália, Romênia e Turquia. A empresa lança regularmente novos modelos de cafeteiras - multifuncionais, convenientes, mas tão fáceis de usar quanto o primeiro Moka Express.

O segredo do sucesso das cafeteiras Bialetti é a atenção aos detalhes, design clássico atemporal, simplicidade e confiabilidade. A empresa revolucionou a cultura global do café: graças a isso, desfrutar de uma xícara de café expresso tornou-se um presente acessível para milhões de amantes do café.

A loja online oficial de cafeteiras Bialetti oferece uma ampla gama de produtos, desde cafeteiras clássicas de gêiseres até pratos e acessórios de marca para fazer café. Conosco, comprar uma cafeteira gêiser em Moscou ou com entrega na Rússia se tornará ainda mais fácil e conveniente!